2013 ZASADY INTEGROWANEJ OCHRONY ROSLIN W PRODUKCJI ZIEMNIAKA 1 250

Podstawą integrowanej ochrony roślin jest prawidłowa agrotechnika. Dotyczy to również ziemniaka, który jest bardzo wymagający w odniesieniu do kultury gleby. Umieszczając go w płodozmianie w mniejszym stopniu możemy brać pod uwagę przedplon, co do którego jest mało wymagający. Słaba reakcja ziemniaka na przedplon wynika ze stosowania pod jego uprawę obornika, ewentualnie nawozów zielonych, które w mocnym stopniu wpływają na sprawność gleby i jej korzystną strukturę. Większą wagę należy przywiązać do tego, aby po zbiorze przedplonu była dostateczna ilość czasu na wykonanie bardzo starannej uprawy jesiennej. Autor: Andrzej Dominik

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2013 ZARZADZANIE RYZYKIEM W GOSPODARSTWIE

1 150

W dobie postępujących przemian stosunkowo mało uwagi poświęcamy zarządzaniu ryzykiem w gospodarstwie rolnym, które pełni bardzo ważną funkcję zapewniającą rozwój i w miarę stabilne funkcjonowanie na rynku. Jest to szczególne istotne w obszarze rolnictwa, które jako specyficzna gałąź produkcji narażone jest szczególnie na wiele czynników zewnętrznych. Autor: Ireneusz Gradka, Bolesław Pieczyński Radom 2013, str. 23

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2013 PODATKI W GOSPODARSTWIE ROLNYM 1 150 Podatek to klasyczna danina publiczna, czyli pieniężne, przymusowe, ogólne, nieodpłatne i bezzwrotne świadczenie na rzecz państwa. Charakterystyczną cechą podatku jest jego ogólny charakter, co oznacza, że wszyscy podlegają temu obowiązkowi. Autor: Ireneusz Gradka, Bolesław Pieczyński Radom 2013, str. 35 

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2013 KOMUNIKOWANIE I DORADZTWO W TURYSTYCE WIEJSKIEJ WYDAWNICTWO POKONFERENCYJNE

1 150 W publikacji pokonferencyjnej przekazane zostały wnioski wypracowane w ramach XV Jubileuszowego Sympozjum Agroturystycznego wraz ze szczegółową relacją z przebiegu konferencji z nadzieją, że będą one sukcesywnie wdrażane w ramach dalszej współpracy branży agroturystycznej.

Wydawnictwo pokonferencyjne XV Ogólnopolskiego Sympozjum Agroturystycznego.

2013 KOMUNIKOWANIE I DORADZTWO W TURYSTYCE WIEJSKIEJ MONOGRAFIA NAUKOWA 1 150

Monografia naukowa na XV Jubileuszowe Ogólnopolskie Sympozjum Agroturystyczne. W pracy podjęto próbę odpowiedzi na następujące pytania: W jaki sposób przedsiębiorstwa turystyczne budują przewagę konkurencyjną oraz jakie nowe narzędzia komunikacji rynkowej wykorzystują one w kontaktach z klientami? W jaki sposób organizatorzy turystyki powinni budować pozytywne relacje z mediami? Jakie znaczenie mają informacja i promocja w popularyzowaniu turystyki wiejskiej? Jaki jest udział instytucji i organizacji w stymulowaniu rozwoju działań na rzecz agroturystyki?  Redakcja naukowa: Krystyna Krzyżanowska

Wydawca: Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie

2013 WARUNKI UTRZYMYWANIA TRZODY CHLEWNEJ W SWIETLE OBOWIAZUJACYCH PRZEPISOW1 250Niniejsza broszura została opracowana na podstawie przepisów dotyczących minimalnych warunków utrzymania zwierząt gospodarskich, dla których normy zostały określone w przepisach Unii Europejskiej i przepisach krajowych. Autor przedstawił ogólne wymagania dotyczące ochrony zwierząt inwentarskich, systemy utrzymywania trzody chlewnej, warunki środowiskowe w pomieszczeniach inwentarskich, a także podstawowe zasady prawidłowego przechowywania nawozów naturalnych.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu,
61-659 Poznań, ul. Winogrady 63,
tel. 61 823 20 81, fax 61 820 19 71,
e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 ORGANIZACJA PRODUKCJI TRZODY CHLEWNEJ STEROWANIE ROZRODEM1 300W opracowaniu autor omówił zagadnienia dotyczące organizacji produkcji w nowoczesnej technologii chowu i hodowli trzody chlewnej w oparciu o zsynchronizowane grupy loch.
Zmiana na system grupowy wymaga: określenia rytmu produkcji, wyliczenia na ile grup należy podzielić całe stado loch, ile loch ma przypadać na jedną grupę, określenia długości okresu karmienia oraz wyliczenia koniecznej ilości miejsc w poszczególnych sektorach chlewni. Rytm produkcji i jego parametry muszą uwzględniać możliwości stanowiskowe chlewni. Autor podkreślił, ze w stadach podzielonych na grupy konieczna jest znajomość i zdolność posługiwania się instrumentami pozwalającymi na sterowanie procesami rozrodu tj.: cykle produkcji, synchronizacja rui, indukcja rui, indukcja owulacji, indukcja (synchronizacja) porodów.

Pobierz....

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu,
61-659 Poznań, ul. Winogrady 63,
tel. 61 823 20 81, fax 61 820 19 71,
e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 EFEKTYWNE WYKORZYSTANIE SKLADNIKOW MINERALNYCH Z NAWOZOW WE WSPOLCZESNYM ROLNICTWIE1 250W opracowaniu autorka omówiła wpływ różnych czynników na efektywne wykorzystanie przez rośliny, składników pokarmowych wprowadzanych do gleby w postaci nawozów. Podkreśliła, jak ważne w tym celu jest wapnowanie. Aby poprawnie opracować plan nawozowy należy przeprowadzić bilans składników dla założonego plonu oraz określić czynniki ograniczające ich wykorzystanie. Autorka przedstawiła również krajową strukturę zużycia nawozów oraz ich oddziaływanie na środowisko, ze szczególnym uwzględnieniem nawozów azotowych i fosforowych.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu,
61-659 Poznań, ul. Winogrady 63,
tel. 61 823 20 81, fax 61 820 19 71,
e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 WARUNKI UTRZYMYWANIA DROBIU W SWIETLE OBOWIAZUJACYCH PRZEPISOW1 250Celem niniejszej broszury jest zapoznanie producentów drobiu z podstawowymi wymaganiami w zakresie warunków utrzymywania ptaków. W opracowaniu przedstawiono różne systemy chowu w zależności od gatunku, wieku, kierunku użytkowania; w świetle obowiązujących regulacji prawnych w pro¬dukcji drobiarskiej, dla której normy zostały określone w przepisach krajowych i UE. Podano również zalecenia dotyczące zapewnienia właściwych warunków mikroklimatycznych w pomieszczeniach inwentarskich.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu,
61-659 Poznań, ul. Winogrady 63,
tel. 61 823 20 81, fax 61 820 19 71,
e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 WARUNKI UTRZYMYWANIA BYDLA W SWIETLE OBOWIAZUJACYCH PRZEPISOW1 250Niniejsza broszura została opracowana na podstawie przepisów dotyczących minimalnych warunków utrzymania zwierząt gospodarskich, dla których normy zostały określone w przepisach Unii Europejskiej i przepisach krajowych. W opracowaniu omówiono wymogi dotyczące utrzymywania bydła, tj.: normatywy technologiczne, w tym m.in.: wymiary stanowisk, wielkości powierzchni kojców, powierzchni wybiegów, a także warunki środowiskowe w pomieszczeniach inwentarskich. Przedstawiono również ogólne zasady utrzymywania bydła oraz wymogi dotyczące ochrony cieląt.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu,
61-659 Poznań, ul. Winogrady 63,
tel. 61 823 20 81, fax 61 820 19 71,
e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 PODATEK VAT W ROLNICTWIE1 300W publikacji zaprezentowano informacje dotyczące podatku od towaru i usług w działalności rolniczej, interpretacje przepisów prawa podatkowego dotyczące VAT, rozstrzygane przez sądy administracyjne i organy podatkowe w interpretacjach indywidualnych i ogólnych, przykładowe obliczenia oraz zasady i wzory formularzy dotyczących ewidencji i rozliczania podatku VAT. 

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu,
61-659 Poznań, ul. Winogrady 63,
tel. 61 823 20 81, fax 61 820 19 71,
e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

 

2013 DOBRE PRAKTYKI ROLNICZE W NAWOZENIU UZYTKOW ROLNYCH

1 150

Wydawnictwo poświęcone jest współczesnym problemom w nawożeniu. Autorzy podjęli się przedstawienia wybranych elementów, istotnych z punktu widzenia praktyki rolniczej i ochrony wód. Autor: Praca zbiorowa pod redakcją Janusza Igrasa, Radom 2013, str. 67

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2013 NOWA PERSPEKTYWA PROGRAMOWO FINANSOWA UE 2014 2020

1 150

W Centrum Doradztwa Rolniczego Oddział w Krakowie opracowano informację o programowaniu nowej perspektywy finansowej. Zapraszamy doradców ośrodków doradztwa rolniczego i nauczycieli szkół rolniczych do jej lektury.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie,
31-063 Kraków, ul. Meiselsa 1
tel. 12 424 05 10, e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 MINIPRZEDSZKOLA ORAZ ALTERNATYWNE FORMY OPIEKI DZIENNEJ

1 250 Placówki opieki nad dziećmi do 3 roku życia oraz edukacji przedszkolnej funkcjonują od niedawna w oparciu o zmieniony porządek prawny. Zmiany, które zostały wprowadzone w ostatnich latach miały na celu tworzenie warunków dla rozwoju zróżnicowanych form opieki nad małymi dziećmi, poprawę standardów funkcjonowania placówek opieki dzieci do lat 3, wyrównanie szans edukacyjnych dzieci w wieku przedszkolnym oraz wsparcie rodziców w procesie wychowywania najmłodszych dzieci. Obecnie, dzięki standardom wprowadzanym w żłobkach, większą wagę przywiązuje się do aspektu edukacyjnego i wychowawczego, zgodnego z potrzebami rozwojowymi dzieci, już od ich najmłodszych lat. Wprowadzane rozwiązania pozwalają na tworzenie nowych, mniejszych form, lepiej dostosowanych do możliwości i potrzeb organów zarządzających placówkami oraz rodziców i dzieci.

Broszura zawiera przykłady kilku tego typu placówek.

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie,
31-063 Kraków, ul. Meiselsa 1
tel. 12 424 05 10, e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 PAMIETNIKI AGROTURYSTYKI

1 250 Dzięki realizacji Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013 (PROW 2007 – 2013) zmienia się oblicze polskiej wsi. Jednym z jego rezultatów jest dynamiczny rozwój turystyki wiejskiej. Szereg działań zmierzających do poprawy jakości życia na wsi, pobudzania przedsiębiorczości i różnicowania wiejskiej gospodarki podejmowanych jest przez jednostki samorządowe, organizacje pozarządowe jak również przez inne podmioty. By wesprzeć takie działania, został uruchomiony konkurs pn.: "Pamiętniki Agroturystyki" pozwalający na poszukiwanie elementów mogących promować obszary wiejskie, w tym turystykę wiejską i agroturystykę. Mamy nadzieję, iż niniejsza publikacja przysłuży się promocji regionów oraz upowszechnianiu ciekawych praktyk w tym obszarze. Niniejsza publikacja została ufundowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ze środków przeznaczonych na realizację Planu Działania Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich na lata 2012 -2013. Organizatorzy konkursu: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie, Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Ministerstwo Sportu i Turystyki


Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Krakowie,
31-063 Kraków, ul. Meiselsa 1
tel. 12 424 05 10, e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

2013 BILANSOWANIE SKLADNIKOW NAWOZOWYCH I GOSPODAROWANIE NAWOZAMI NATURALNYMI A OCHRONA JAKOSCI WODY

1 250

W opracowaniu zaprezentowano stan zanieczyszczenia wód związkami azotu i fosforu ze źródeł rolniczych w Polsce - w świetle wymogów ich ochrony wynikających ze zobowiązań międzynarodowych, metodę bilansowania „u bramy gospodarstwa” składników nawozowych oraz problematykę przyjaznego dla środowiska gospodarowania nawozami naturalnymi. Jego celem jest upowszechnienie wiedzy w powyższym zakresie, a przez to przyczynienie się do zmniejszeniu strat azotu i fosforu generowanych przez gospodarstwa rolne i do zmniejszenia zanieczyszczenia wody tymi składnikami. Publikacja jest adresowana zwłaszcza dla doradców rolnych i rolników. Ponadto może być użyteczna specjalistom z różnych instytucji (np. z RZGW, samorządów) realizujących zadania związane z ochroną jakości wody w aspekcie działalności rolniczej oraz wszystkim zainteresowanych tą tematyką.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2013 ODNAWIALNE ZRODLA ENERGII W GOSPODARSTWACH ROLNYCH

1 150

W publikacji przedstawiono: możliwości wdrożenia odnawialnych źródeł energii w gospodarstwach rolnych wraz z przykładami zastosowania, metody ograniczenia zużycia energii, jak również zintegrowane systemy energetyczne, mające zastosowanie na terenach wiejskich. Informacje zgromadzone w broszurze mogą przyczynić się do racjonalizacji gospodarowania energią, zarówno pochodzącą ze źródeł konwencjonalnych, jak i rozpoznania możliwości wdrożenia odnawialnych źródeł energii, które na obszarach wiejskich w Polsce mają potencjał dynamicznego rozwoju.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2012 INTEGROWANA OCHRONA ROSLIN W GOSPODARSTWIE1 250

Nadmierne, nie zawsze uzasadnione, stosowanie środków ochrony roślin niesie za sobą liczne niebezpieczeństwa dla środowiska naturalnego – m.in. wzrasta prawdopodobieństwo obecności w płodach rolnych pozostałości środków ochrony roślin w ilościach zagrażających zdrowiu konsumentów. Ten stan rzeczy skłania do poszukiwań nowych technologii i sposobów produkcji, które pozwolą osiągnąć wysokie, ekonomicznie opłacalne, a jednocześnie bezpieczne plony, wyprodukowane przy zachowaniu pełnej ochrony środowiska naturalnego. Systemem spełniającym te wymagania jest integrowana ochrona roślin (IOR). Podstawą, na której opiera się IOR, jest zrównoważone stosowanie pestycydów, preferujące w pierwszym rzędzie niechemiczne metody ochrony roślin, m.in.: poprawny płodozmian i agrotechnikę, racjonalne nawożenie oparte na rzeczywistym zapotrzebowaniu roślin. Autor: Andrzej Dominik, Jan Schönthaler, Radom 2012, str. 70 

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2012 ZINTEGROWANE ZAPEWNIENIE BEZPIECZENSTWA I JAKOSCI ZYWNOSCI GLOBALGAP 1 250

GlobalGAP jest niezależnym, dobrowolnym systemem zapewnienia bezpieczeństwa żywności dla pierwotnej produkcji rolnej. Celem powstania systemu było wypracowanie jednolitych procedur oraz wspólnego standardu dla Dobrej Praktyki Rolniczej GAP (Good Agricultural Practice) i zapewnienia bezpieczeństwa żywności. Założenia standardu koncentrują się na zminimalizowaniu zagrożeń wynikających z wprowadzania do obrotu żywności skażonej i dbałości o zdrowie konsumentów. Zaleca się producentom ograniczenie do minimum stosowania nawozów i środków ochrony, aby przez to ograniczyć niekorzystny wpływ rolnictwa na środowisko. Standard GlobalGAP obejmuje cały łańcuch produkcyjny, od wysiania lub wysadzenia roślin do gruntu, poprzez pielęgnację, zbiory płodów, aż do obsługi produktu końcowego (np.: przechowywanie, pakowanie, konfekcjonowanie). Obecnie jest jednym z najpopularniejszych systemów, którego wdrażanie najbardziej zaawansowane jest wśród producentów/dostawców świeżych owoców i warzyw. Uzyskanie certyfikatu GlobalGAP pozwala na utrzymanie, rozwinięcie i nawiązanie współpracy z sieciami handlowymi oraz odbiorcami z zagranicy. Często stanowi przepustkę do nowych obszarów sprzedaży, jest narzędziem do kontaktów między firmami. Autor: Barbara Sałata, Radom 2012, str. 20 

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Radomiu
26-600 Radom, ul. Chorzowska 16/18
tel. 48 365 69 00,  fax 48 365 49 70

2013 OCHRONA WOD PRZED ZANIECZYSZCZENIAMI Z PRODUKCJI ROLNICZEJ1 300Ochrona wód, to jedno z ważnych działań w ochronie środowiska wynikające z dyrektywy azotanowej. W roku 2012 po raz kolejny wyznaczono na terenie kraju nowe obszary OSN. Rolnicy posiadający grunty na tych obszarach, mają obowiązek przestrzegania określonych programów działań, opracowanych i wydanych przez dyrektorów RZGW, celem ograniczania odpływu azotu ze źródeł rolniczych do wód. W związku z czym przekazujemy do wykorzystania publikacje, omawiającą zagadnienia zanieczyszczenia wód, nowy program działań na OSN i wynikające stąd obowiązki rolnika na tych obszarach oraz przykłady wyliczeń zbiorników i miejsc (płyt) do przechowywania nawozów naturalnych, a także zawartości w nich azotu.

Pobierz...

Kontakt z wydawcą: Centrum Doradztwa Rolniczego w Brwinowie Oddział w Poznaniu,
61-659 Poznań, ul. Winogrady 63,
tel. 61 823 20 81, fax 61 820 19 71,
e-mail:Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.